Brasserie & Restaurant NO76

Menukort

Alle forretter

125,-

Alle hovedretter

240,-

Alle desserter

115,-

3 retter

425,-

En dejlig start

Champagne Henri Giraud, Esprit

Glas 199,- Flaske 799,-

Mousserende Caprice de Lune

Glas 99,- Flaske 399,-

Anna de Codorniu Brut (Cava)

Glas 99,- Flaske 399,-

Albert Sounit, Cremant de Bourgogne

Glas 99,- Flaske 399,-

Gin og Tonic

Glas 75,-

Pastis

Glas 75,-

Nohrlund cocktails

75,-

Start aftenen med vores lækre hjemmelavede snacks - 3 forskellige slags

Spørg tjeneren hvad aftenens snacks er
79,- Pr. person

Bobler og snacks

159,-

Champagne og snacks

249,-
Forretter

Tatar

Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med frisk salat og chips

Hummersuppe - En af vores signatur-retter

Flødelegeret og med jomfruhummer haler - bagt med et låg af butterdej
(Tilberedningstid 20-25 minutter)

Moules Mariniéres

Hvidvinsdampede friske blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden

Chevre Chaud

Gratineret gedeost på smørstegt brød med friske salater og honningsyltede valnødder

Røget laks

Røget laks med syltede stikkelsbær fra sommeren, dild, dildfløde og rogn
Hovedretter

Bøf af dansk oksemørbrad fra Himmerland ca 175 g

Serveret med hjemmelavede fritter, grønt og puré
Tilkøb 75,-

Dagens Fisk

Med dagens kartoffel og sæsonens grønt

Sebbersund Lam

Serveret m saltbagte hvidløg, grov mos, dagens grønt og portvinssauce.

Tatar

Rørt tatar af oksemørbrad fra Himmerlandskød med salat, hjemmelavede fritter og urtemayo

Moules Frites

Hvidvinsdampede blåmuslinger fra Rømø eller Limfjorden i flødelegeret suppe med urter. Hertil hjemmelavede fritter og urtemayo

And i variation

Stegt bryst, confiteret lår, rødbeder, kartofler og brombærsauce
Tilkøb til hovedretter

Hjemmelavet Bearnaise

+40,-

Ekstra fritter

+40,-

Hjemmelavet Urtemayo

+25,-

Rødvinsglace

+40,-
Desserter

Tarte au Citron

Citrontærte med citroncreme og italiensk marengs

Gateau marcel

Intens og blød chokoladekage i 2 lag
Tilkøb iskugle 25,-

Créme Brüleé

NO76´s kolde créme brüleé med hvid chokolade
Tilkøb iskugle 25,-

Profiteroles

Vandbakkelser med vanilieis, karamelliserede mandler og chokoladesauce

Risalamande

Risalamande med kirsebærsauce med chokolade

Udvalg af danske og franske oste

3 stk. serveret med kiks, sødt, salt og surt.
Tilkøb 30,- pr ost
Kaffe & the

Ristretto

32,–

Espresso

32,–

Dobbelt espresso

49,–

Kaffe

35,–

The - Spørg tjeneren efter vores udvalg

35,–

Cappucino

45,–

Latte Macchiato

45,–

Cafe latte

45,–

Irish Coffee

75,–
Avec Cognac

Leopold Gourmel

Age Du Fruit 10 Carats pr. 3 cl.
100,-

Leopold Gourmel

Age Des Fleurs 15 Carats pr. 3 cl
139,-

Leopold Gourmel

Age Des Epics 20 Carats pr. 3 cl.
199,-

Méry-Melrolse, Organic Cognac VS, Frankrig

100,-

Calvados

pr. 3 cl
95,-

Calvados

25-års
149,-
Avec Whisky

Jameson, 18 års, Irland

159,-

Woodford Reserve 43,2%, USA

109,-
Avec Rom

A.H Riise

30-års rom
159,-

A.H. Riise

20-års rom Navy
109,-

El Dorado

15-års fadlagret rom
109,-

El Dorado

12-års fadlagret rom
95,-
Denne menu kan købes alle dage tirsdag-lørdag

Nyd vores helaftensmenu, hvor du blot vælger 3 retter fra A la carte kortet, så tager vi os af resten.
– Så kan du bare læne dig tilbage og nyde aftenen

Menuen indeholder:

Hjemmelavede snacks og bobler

3 retter fra A la carte kortet - valgt af dig

(Forret, hovedret, dessert)

Vinmenu 3 glas - Valgt af os

(Forret, hovedret, dessert)

Kaffe med hjemmelavet sødt

(Forret, hovedret, dessert)

895,- pr. person

Vil du nyde vores gode mad der hjemme, på arbejdspladsen eller til en større fest, så er vi klar til at lave en menu, så i får en god oplevelse.

Ring til os på 70277676 og hør nærmere

Champagne & mousserende

Henri Giraud, Esprite Nature

Fadlageret på egne egetræsfade i 12 måneder. Et fyldigt udtryk domineret af røde bær og tørrede abrikoser.
75cl 799,- glas 199,-

Henri Giraud, Blanc de Craie

Charmerende champagne med kridt-noter. Udvikler sig imponerende i glasset.
75cl 899,-

Henri Giraud, Fût de Chêne MV12, Champagne, Aÿ, Frankrig MV

Champagnen har udtalte egenoter fra det et år lange ophold på fade, men domineres af en lang række af friske citrusfrugter. Fût de Chêne MV12 er en sjælden, kraftfuld luksus Champagne.
75cl 1499,-

Nicolas Feuillatte, Palmes d'Or Rosé Vintage, Champagne, Chouilly, Frankrig 2005

Enestående, luksuriøs, ren og elegant rosé-årgangschampagne.
75cl 1999,-
Mousserende vine
Frankrig

Caprice de Lune Rosé, Beaujolais, Frankrig

Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.
75 cl. 399,- glas 99,-

Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne - Prestige Brut, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Frankrig

Frisk og frugtrig bouquet. Pinot Noir’en lægger en bund af kraft og volumen, Chardonnay’en giver finesse og elegance og Aligoté’en tilfører en forførende friskhed og sprød syre.
75 cl-. 399,- glas 99,-
Spanien

Codorníu, Ecologica - Cava Brut, Catalonien, Spanien

Økologisk og lækker Cava med et særdeles ungdommeligt, friskt og elegant udtryk. God til mad osse gerne økologisk.
75 cl. 399,- glas 99,-
Cocktails

Nohrlund Øko Cocktail, Havtorn/Hyben med Rom, Danmark

75,-

Nohrlund Øko Cocktail, Hyldeblomst/Ingefær med Gin, Danmark

75,-

Nohrlund Øko Cocktail, Jordbær/Rabarber med Vodka, Danmark

75,-

Nohrlund Øko Cocktail, Valnøddevodka med brombær og basilikum

75,-

Nohrlund Øko Cocktail, Karamelliseret rom, espresso, chokoladebitter og lakrids

75,-

Nohrlund Øko Cocktail, Gulerod og Gin

75,-

Juniper Green Organic Londin Dry Gin 40%, storbritanien

75,-

Elephant Sloe Gin, Tyskland

95,-
Rosévine Frankrig

La Petite Laurette du Midi, IGP Pays d'Oc Rosé, Frankrig 2018

Lækker, elegant rosévin, med sarte nuancer af røde skovbær i både duft og smag. Den er lige forfriskende, hvad enten den nydes er en brændende varm sommerdag eller en kølig novemberaften. Her kan alle være med.
75cl. 399,- Glas 95,-

Château Beaupre Rosé, Coteauz d'Aix-En-Provence, Frankrig 2018

Delikat, frisk og frugtagtig med mineralsk smag - god som madledsager.
75cl. 449,–

Château d'Esclans, Whispering Angel, Vôtes de Provence, Frankrig 2018

Silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og crémet rosé med den reneste smag af højrøde jordbær, friske hindbær og lyse kirsebær.
75cl. 549,-
Rødvine Frankrig

Château Rocher-Calon, Bordeaux, montagne-Saint-Emilion, Frankrig 2016

Smagen er elegant, feminin og samtidig med en kant der gør vinen til en klassisk St. Émilion.
449,- Glas 95,-

Domaine de Javone, Côtes du Rhône, Frankrig 2017

Intens i både duft og smag, nærmest struttende af røde bær som brombær, hindbær og ribs, samt påmindelser om solbærblade og et let strejf af hvid peber.
75 Cl. 399,- Glas 95,-

Elegantly, Pinot Noir, Vin de Pays d'Oc, Frankrig 2018

Elegant vin med en medium fyldig smag med toner af sorte kirsebær og et strejf af læder, ristede kaffebønner og solbær.
75 Cl 399,- Glas 95,-

Maison Louis Jadot, Bourgogne Rouge - Couvent des Jacobins, Bourgogne, Frankrig 2016

Meget typisk Pinot Noir, i stilen masser af rød frugt (hindbær, jordbær, ribs) i vinens ungdom, som vil udvikle sig til mere komplekse og sekundære aromaer over tid.
75 cl 449,-

Boutinot, Les Six - Cairanne, Rhône Syd, Frankrig 2016

Les Six er modnet 10 måneder i tronconique, store egetræfade, resultatet er en dyb og kompleks vin, med intens frugtaroma af røde bær, lakrids og vanille.
75 Cl 499,- Glas 95,-

Château des Jacques Moulin-á-Vent- Grand Carquelin, Beaujolais, Frankrig 2013

Flot farve og dybe insisterende aromaer af modne kirsebær og andre frodige frugter, krydderier - elegant og tæt på samme tid. Fyldig frisk og lidt kødfuld vin med masser af flot frugt.
75 Cl. 589,-

M. Chapoutier-du-Pape- Colelction Bio, Rhône Syd Frankrig

Delikat, økologisk certificeret Châteauneuf-du-Pape præget af modne røde bær, orangeskal og hvid peber.
75 Cl. 699 ,-

M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape Øko 2013, Frankrig

Delikat, økologisk certificeret Châteauneuf-du-Pape præget af modne røde bær, orangeskal og hvid peber.
75 cl. 599,-

Maison Louis Jadot, Marsannay, Bourgogne, Côte de Nuits, Frankrig 2014

Louis Jadot's Marsannay er mørk og dyb, med fyldig med reminiscens af brombær, svesker og solbær og med årene vil den udvikle lidt moskusagtige noter. I de fleste årgange er vinen ret tanninrig, spændstig og smidig.
75 cl. 699,-

Maison Louis Jadot, Santenay Rouge - Clus de Malte, Bourgogne, Côte de Beaune, Frankrig 2015

Elegant, flot i farven, dyb og med ret potente tanniner. Delikate og komplekse aromaer af røde, tilpas modnede bær, mandler og med lette fine noter af skovbund.
699,-

Baron de Brane - 2. vin fra 2. Cru Classé, Bourdeaux, Margaux, Frankrig 2013

Fantastisk vin fra Margaux med en helt afstemt og elegant stil med både solbær og lysere frugtnuancer samt læder, cedertræ og et lidt blyantspids/grafit i den lange og bløde eftersmag.
699,-

Château Monregard la Croix, Bordeaux, Pomerol Frankrig 2013

749,-

Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru - Clos des Ursules - Monopole, Bourgogne, C^te de Beaune, Frankrig 2013

Fuldblods-Bourgogne - fast, rank og med en vis volumen, men også fin og elegant med anstrøg af jordbund og lang, luksuriøs finish. Perfekt balance mellem elegance og styrke.
1.199,-

Maison Louis Jadot, Corton-Pougets Grand Cru, Bourgogne, Côte de Beaune, Frankrig 2015

Aromatisk Pinot Noir- bouquet, dybe lag-på-lag af røde bær og noter fra fadet kulminerer i forførende, vedholdende finish.
1299,-
Rødvine Italien

Feudo di Santa Tresa, Frappato, Sicilien, Italien 2017

Bouqueten er frisk, med masser af røde bær og delikate søde krydderier. Let krydret med lang eftersmag.
399,-

Buccia Nera, Sassocupo - Chianti Superiore, Toscana, Italien 2016

Frugtrig, halvtør vin, med masser af kirsebær, mandelstrejf og et pikant touch af peber.
429,-

Tomassi, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Veneto Italien 2016

Klassisk Ripasso – fyldig, moden og varm med strejf af mandel.
75 Cl. 489 ,- glas 95

Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italien 2013

Tør og kraftig Amarone med en blød og let behagelig bitter eftersmag. Velegnet til and og okse.
75 Cl. 699 ,-

Marziano Abbona, Barolo - Pressenda, Piemonte, Italien 2013

Vinen dufter af violer og skovbund og har en meget harmonisk og frugtrig smag.
75 cl. 749,-
Avec Frankrig

Charles de Granville, Calvados Hors d´âge, Frankrig

Dyb honningfarvet med smukke mahogni-antydninger. Elegant og intens bouquet, der henleder tankerne på hjemmelavet æblekage med vanille og blommer. Finesserig smag af modne æbler, kanel og lakrids efterfulgt af en eftersmag af abrikos og tørret frugt.

599,- Glas 95,-

Léopold Gourmel - Age du Fruit - 10 Carats, Cognac, Frankrig

Frisk, let, velstruktureret Cognac med elegante citrusnoter i både smag og næse.

799,- Glas 100,-

Méry-Melrose Organic Cognac VS, Frankrig

Maison Méry deteres tilbage til 1851 hvor garden blev grundtalgt o L'ebaupin, en lille samling af huse i kommunen Salles D'Angles. De tilhørende vinmarker blev beplantet med flere forskellige druetyper bl.a. Colombard.

799,- Glas 100,-

Léopold Gourmel - Age des Fleurs - 15 Carats, Cognac, Frankrig

Elegant, Tratitionel, blomstret og måske en anelse parfumeret.
999,- Glas 139,-

Léopold Gourmel - Age des Fleurs - 20 Carats, Cognac, Frankrig

Rund, kraftfuld, krydret, høj kompleksitet. En top-cognac for aficionados.
1.999,- Glas 139,-
Hvidvine Frankrig

Familie Hugel, Pinot Blanc - Cuvée les Amours, Alsace, Frankrig 2016

Frugtagtig bouquet af ferskner og hyldebærblomster samt en sprød og tør smag med finesse og blødhed.
75cl 399,-

Familie Hugel, Gentil, Alsache, Frankrig 2016

Frugtagtig bouquet af ferskner og citrus samt en tør og harmonisk frisk smag. En sofistikeret og elegant pleaser-vin.
75cl 399 ,-

Elegantly, Chardonnay, Vin de Pays d'Oc, Frankrig 2017

Let og frisk økologisk hvidvin, halvtør og let cremet med nuancer af fersken, ananas og vanille.
75cl 329 ,- Glas 95,-

Maison Louis Jadot, Bourgogne Blanc - Couvent des Jacobins, Bourgogne, Frankrig 2017

Tydelige frugtnoter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til nogle mere florale noter med et pikant vanille-præg.
75cl 429 ,- Glas 95,-

Famille Hugel, Riesling - Classic, Alsache, Frankrig 2016

Riesling med bouquet af grønne æbler, ferskner og citrus. Smagen er frisk og sprød.
75cl 429,- Glas 95,-

Familie Hugel, Pinot Gris - Classic, Alsache, Frankrig 2016

Frisk og elegant tør smag af meget modne frugter, såsom abrikos og blommer.
75 Cl. 449 ,-

Jean Pabiot, Pouilly-Fumé - Fines Caillottes, Loire, Frankrig 2017

Halvtør, fyldig vin med smag af mango og hyldeblomst.
75 cl. 469,-

Maison Louis Jadot, Chablis, Bourgogne, Chablis, Frankrig 2017

Chablis i smuk, lys, lidt gylden forklædning. En mundrensende, mineralsk, klar, en smule skarp og meget frisk hvidvin til østers og salte oste.
499,-

Maison Albert Sounit, Montagny 1. cru - Vieilles Vignes, Bourgogne Côte Chalonnaise, Frankrig 2017

Indtagende blomsterduft med fine noter af nektar og en dejlig fersken-abrikos bouquet. Fyldig og intens i smagen med en rank og mineralsk eftersmag og en god syre balance.
599,-

Henri Bourgeois, Sanserre- D'Antan, Loire, Frankrig 2016

Aromaer af lime og grønne urter, og let flintede noter. I smagen videreføres disse påmindelser, i følgeskab med grapefrugt, mandler og et diskret strejf af kokos. Koncentreret og præcis med en alenlang eftersmag.
599,-

Maison Louis Jadot, Meursault, Bourgogne, Côte de Beaune, Frankrig, 2016

Let parfumeret, intens og frugtig i bouquet' en, smidig tekstur og diskret hasselnød, lidt smør og finessebåret lang, afstemt finish.
899,-

Maison Louis Jadot, Chassagne-Montrachet 1. Cru - Morgeot - Clos de la Chapelle - Monopole, Bourgogne, Côte de Beaune, frankrig 2016

Meget afstemt og afbalanceret vin, som udfolder masser af koncentreret aroma så som honning, kaprifolium, hvide stenfrugter og hvide blomster. Ret fyldig vin, powerfuld og lettere fedmefuld i a sin burgundiske stil.
1099,-

Familie Hugel, Schoelhammer - Grand Cru Riesling, Alsace, Frankrig 2008

Unik enkeltmarksvin fra Grand Cru marken Schoelhammer. Dyb, intens, mineralsk og sprød vin med klassiske Riesling-noter.
1299,-
Hvidvine Spanien

Menade sauvignon Blanc, Rueda, Spanien 2017

Bouqueten er klassisk Sauvignon Blanc, og byder på en intense noter af stikkelsbær, grønne urter, citrusfrugter og mandarinskal. Smagen er frugtrig med eksotiske påmindelser, men holdt på elegancens smalle sti takket være en fin, underliggende mineralitet og en mundvandsfremkaldende syre.
399,- Glas 95,-
Rødvine Spanien

Raimat, Pirinenca - Tempranillo, Costers del Segre, Spanien 2016

Fyldig, ret maskulin stil. Blød, lidt nøddeagtige smag, lidt rosin-sødme, lidt røg og krydrede undertoner.
399-,
Rødvine USA

Brazin, Zinfandel, Californien, Lodi, USA 2016

Amerikansk Zinfandel, når den er flottest! Mørk farve og intens næse af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.
75 Cl. 469 ,- Glas 95,-

Noble Vines, 667 Pinot Noir, Californien, Monterey USA 2016

Mørk, dyb, krydret og meget sensuel Pinot Noir.
75 Cl. 469 ,-
Dessertvine
Frankrig

M Chapoutier, Coufis Blanc, Rhône, Frankrig 2015

Intens næse af eksotiske frugter, appelsiner og abrikoser. Smagen er fed og næsten karamelagtig med en lang afbalanceret eftersmag.
Glas 129,- Flaske 599,-

Chateau du Mayne, Bordeaux, Sauternes, Frankrig 2016

Elegant sød vin med smag af honning, citrus og nødder.
50 Cl. 599 ,- Glas 129 ,-
Portugal

Warre's Late Bottled Vintage, Douro, Portugal 2007

Indsmigrende næse med et strejf af violer og røde frugter og en elegant blød smag med krydrede noter.
Glas 99,- Flaske 599,-

Warre's, Colheita, Douro, Portugal 2000

Nøddeagtige bløde aromaer med en blød og afrundet, afbalanceret smag.
Flaske 649,- Glas 129,-
Sydafrika

Beyerskloof, lagare Cape, Stellenbosch, Sydafrika 2017

Eksotisk dessertvin med intense krydderier, mørk frugt, lakrids og honning i flot kombination. Helt i gennem en unik dessertvin.
Flaske 599,- Glas 129,-
Avec Caribien

El Dorado Rom 12 år, Guyana

Denne El Dorado 12 års rom har en dyb, mørk gylden farve.

699,- Glas 95,

El Dorado Rom 15 år, Guyana

Dyb, mørkgylden farve med fyldig næse af moden frugt, mørk chokolade, toffee og mandler, samt vanilje og kandiseret appelsin.

799,- Glas 109,-

A.H. Riise Danish Navy rom, Caribien

Denne relancering af noget så "uddødt" som en Dansk Flåde rom, er et spændende tiltag. I stil adskiller denne flåde rom, som havde sit udspring i blending i Flensborg, sig fra den berømte engelske NAVY rom ved at være lettere at gå til og drikke. Der er ikke den samme tørre stil – og har flere sarte frugtnoter. Næse: Orange, krydderi, lakrids, banan, gummi – som er en normal rom-duft, især i Navy rom. Smag: Olieret, kandiserede æbler, kokos, sødme og krydderi i harmoni. Slutter med abrikos. Eftersmag: Sød og krydret, lang, behagelig og trækker spor på tungen.

899,- Glas 109,-

A.H. Riise Non Plus Ultra, Caribien

Non Plus Ultra, er den nye "Ultra Premium" Rom som fuldender A.H. Riise sortiment. Begrebet "Non Plus Ultra" stammer fra Herkules søjler, der ifølge den Romerske mytologi blev bygget nær Gibraltar strædet og markerede grænsen af den kendte verden. Søjlerne bar skriften "Non Plus Ultra" (Lat.) På engelsk: “Nothing Further Beyond” som en advarsel til søfarende om ikke at fortsætte, sejladsen ud i det ukendte. Non Plus Ultra er håndblended af A.H. Riises "Master Distiller" som personligt udvælger hvert fad, der indgår i den færdige rom. Denne rom har en flot mørk mahogniagtig farve, med en elegant krydret bouquet med noter af Melasse, Egetræ, Tobak, og Orange. I smagen er Non Plus Ultra en enestående oplevelse, med sin meget fyldige, lange og frugtagtige smag med toner af Cedertræ, Vanilie, Caramel, Sherry, og Orange som nærmest fortsætter uendeligt, og afsluttes med en elegant blød eftersmag. En Rom i absolut topklasse, hvoraf der kun bliver aftappet 2.000 flasker om året.

1.299,- Glas 159,

Avec Irland

Jameson 18, Irland

Særligt udvalgte bourbon- sherry- og portvinsfade er brugt til modning. Whiskeyen har en stor og fyldig karakter med tørrede frugter og mørke bær.

1.299,- Glas 159,-

Avec USA

Woodford Reserve 43,2, USA

799,- Glas 109,-
Vand

Sodavand

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite 25 cl
40 ,-

Søbogaard

Solbær, hyldeblomst, rabarber og hindbær
b>40,-

Perrier - med eller uden citrus 33 cl

40,-

Perrier- med eller uden citrus 75 cl

69,-

Æblecider 0,2% alkohol

45,-

Macarn Øko-sodavand Rabarber, Rose lemonade, Appelsin

40,-

Møn Vand

38,-
Øl

Alkoholfri Royal 33Cl

0,0% Alkohol
45,-
Flaskeøl fra Gourmet-bryggeriet

Tripel – 75 cl

85,-

Sort Ale – 75 cl

85,-

India Pale Ale -75 cl

85,-

Hvede Ale – 75 cl

85,-
Nibe Bryghus 50 cl

Pilsner

65,-

Classic

65,-

Hvede Ale

65,-

Honey Ale

65,-

Dark Ale

65,-
Kaffe og te

Irish Coffee

75,-

Ristretto

32,-

Espresso

32,-

Dobbelt Espresso

49,-

Kaffe

35,-

Te - Spørg tjeneren efter vores udvalg

35,-

Cappuccino

45,-

Latte Macchiato

45,-

Café Latte

45,-
Book et bord

Ønsker du at booke bord i restauranten? Så klik nedenfor og følg vejledningen.

Se mere
Køb et gavekort

Ønsker du at overraske én du har kær med en gourmetoplevelse? Så klik nedenfor og køb et gavekort.

Se mere
Vores leverandører

Vi har et tæt forhold til vores leverandører, hvilket giver dig tryghed for, at kvaliteten er i orden hver gang. Du kan se vores liste over leverandører her:

Se mere
Gå tilbage til hjemmesiden