• no76-slide-6

  • no76-slide-8

  • no76-slide-5

  • no76-slide-4

  • no76-slide-7

Brasserie & Restaurant NO76

Det franske køkken – den danske hygge.
– krydret med økologi, bæredygtighed og social ansvarlighed

Vi vægter dyrevelfærd højt og køber dansk og økologisk så vidt muligt, og vi har det økologiske bronzemærke. Vi får grøntsager og vildt fra Lille Østergaard, kød fra Himmerland, krondyr fra Sprinbakgård, som er opvokset ved Barmer, Sebbersund-lam, der har græsset hele sommeren på engene ved Sebbersund samt smør og oste fra Sønderhaven Gårdmejeri.
Når du vælger at besøge os, får du mulighed for at smage det franske køkken samt bidrage til det sociale arbejde, vi udfører i forhold til at give udsatte unge en ny chance ved at udføre meningsfuldt arbejde og genvinde troen på fremtiden.
I den forbindelse havde vi besøg af TV2Nord, der lavede følgende indslag om os: TV2 Nord indslag
Her er diverse indlæg fra Nordjyske.
Klik på linket for at læse i Nordjyske:   Top 3 restauranter link
Vi har de klassiske franske retter som confit de canard, moules frites, tatar frites og braiserede simreretter.
Også på dessertsiden har du mulighed  for at nyde klassiske franske desserter som Gateau Marcel, tarte au citron eller en iskold creme brulée.
Desuden har vi valgt at tilbyde en forret, hovedret og dessert for kr. 350,-.
Vi glæder os til at byde jer indenfor i vores hyggelige lokaler, som ligger lokalt i Aalborg.
Bordbestilling: ring på +4570277676 eller brug dette link  på bordbestilling
Samarbejdspartnere

Lille Østergård: leverandør af økologiske ænder samt grønt.

Himmerlandskød: Økologisk kalve- og oksekød.Himmerlandskoed.dk

Gourmet Bryggeriet: Fadøl – www.gourmetbryggeriet.dk

Kjær Sommerfeldt: Vinleverandør – www.kogs.dk

Springbakgaard: Leverandør af økologisk krondyr
www.springbakgaard.dk

Deba Seafood: Leverandør af friskfanget fisk og skaldyr.
www.debaseafood.dk

Sønderhaven: Gårdmejeri, smør & oste – www.soenderhaven-gaardmejeri.dk

Vildsund Blue Muslinger: Muslinger fra Limfjorden – www.vildsund.com